制做奶茶方法与用量 奶茶的制作方法

2024-04-30 1849 明贵知识网

冰爽奶茶

 用料:立顿红茶包2包、牛奶100毫升、蜂蜜30毫升、碎冰适量制法:

1、将红茶包放入杯中,冲入85℃的沸水100毫升左右,浸泡2分钟后拿出茶包,放凉备用。(浸泡期间要不断将茶包上下搅动)2、杯中倒入牛奶、蜂蜜拌匀后,倒入半杯碎冰,最后倒入红茶水,最后用薄荷叶装饰,插入吸管。

冰珍珠奶茶

用料:冰红茶200毫升、奶精粉2咖啡勺或者10克、糖浆20毫升、熟粉圆1汤匙制法:

1、先在杯中放入粉圆。

2、把用料倒入装有1/2冰块的摇酒器中摇和,然后倒入杯中,带上粗吸管。

奶精粉可以用牛奶代替,也可以再加入奶油球,风味更好!

制做奶茶方法与用量

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